上個星期五熱血青年找了同事來家裡辦party，感謝新竹有costco的出現，讓準備party餐點省事多了。
早上就用Party剩下的一隻烤雞腿、生菜沙拉和麵包組合成烤雞三明治，讓blue Monday的早餐時光頓時變得美好了起來。
歷時十分鐘，作法簡單到讓人不禁懷疑這篇根本是充版面來著的（雖然以前寫週記時我的確最愛灌水這招）。
1.先用麵包刀橫切麵包，不要切斷，然後送進烤箱加熱，依據上星期五烤了一堆麵包的結論，costco這款麵包大約用200°C，上下火全開的方式烤約8到9分鐘最適當，表皮變酥脆了，內層的麵包水份也還保持著。
2.烤麵包的同時，把剩下的雞腿切成條狀，不用到細絲的程度，粗略切一切就好了，這樣還吃的到口感，然後送進微波爐加熱一分鐘，再送烤箱加熱一～二分鐘。
3.烤雞肉的同時把生菜夾進剛才烤好的麵包裡。
4.再把烤好的雞肉鋪在生菜上面，夾好裝盤。
5.泡杯茶，享用早餐。
因為用的都是現成的東西，完全沒有技巧可言，在消耗剩菜的同時又可以拿來哄另外一半，CP值五顆星啦！！
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costco, 烤雞
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