這是第一次在海外長居工作，也是第一次隻身在國外過農曆新年，
對華人來說最重要的傳統，就讓我以淚灑餐廳做了最壞的開頭。
一個中國客人來到餐廳排隊等吃早餐，因為等待人潮實在太長，餐廳正好客滿，
Prank我被賦予最艱難的任務，說服住客到購物中心四樓的餐廳用餐。
它最困難的點是在於，在享用一頓早餐之前，你需要走上至少五分鐘的路程，
而大部分才剛起床的住客們心情都不是太好。
他專程又從另一頭餐廳走回來，隻為了教訓我，當著人來人往的酒店大廳上對著我呼喝咆哮，
質問我為什麼讓他走了一大段路去吃早點，又要求我馬上空出九人位的桌子作為彌補。
當時能容納近四五百人的六個stations全客滿了，所有人忙得不可開交，
我不斷告訴自己要耐著性子安撫客人，隻是他越來越大聲，
最後用上華人一貫祭出的殺手锏：叫你們經理給我過來!我要投訴你!
於是我的眼淚唏哩啪啦不聽使喚的就流下來，我在大堂整整被當眾侮辱了十分鐘。
印度寶萊塢頒獎典禮今年在新加坡舉行，整場典禮持續進行到晚間，
我們接到典禮延長的通知，所有晚班的人從下午三點至深夜十二點的班次，一律延長至淩晨兩點。
為了貴客們特別準備的宵夜自助餐，延續至兩點。
誰知道典禮剛好就結束在一點半，不久後那可怕的人潮蜂擁而至，
聽說典禮差強人意，有些人觀賞後心情並不是很好，
我努力壓抑住，從他們身上聞到那總像噴了整整一罐香水，濃厚刺鼻到令我按耐不住打出連環噴嚏的鼻子。
我在一個station上招呼客人，典禮結束後突然11張桌子瞬間客滿，
我一個人幫四桌點菜，倒水，按耐著一個個飢餓又浮躁的客人，沒有人告訴我自助餐延長到三點。
一個captain走過來告知其中一位顧客這個消息，顧客氣急敗壞的將我叫過去大罵，
說我是糟糕透極的服務員，為什麼對他說謊，並要求captain教訓我，
captain並沒有聽我的理由，她幫著顧客數落我。
整整十三個鐘頭，不但連至少半夜兩點可以下班的願望都沒有達到，
更糟的是，待到深夜四點才下班，回家要近一小時的車程。
來自賭場的賭客兩天沒闔眼，要求一個不曬太陽方便拿餐點的桌位。
情侶在座位上打情罵俏親親我我，那應該從右手邊上菜的服務員隻能乾著眼睛瞪著不顧眾人的小倆口備份軟體。
在餐廳大門的首富要求餐廳為他延長自助餐時間，然後一進門就跟宗親十八代打招呼到堵住大門與通道。
有錢的人們不知道什麼是提前準備的觀念，在一小時前預約了120人的座位，讓整間餐廳忙到人仰馬翻。
不在乎每天走九個鐘頭的服務員勞累，就是不會一次說完要求的餐點茶水，硬是要你分個四五趟來回。
他們說著我就是要這張桌子你有什麼意見？他們說早餐結束了可是我就是要東西吃你得去生出來。
還有客人甚至打來餐廳要我幫他訂房間，
還有客人打來預約，不是我們餐廳的座位。
我常常說，我並不在乎累，我隻要求應有的尊重。
即使一個人再有錢，沒有這些基本態度，都不會多受別人敬重，
那些忍讓隻會是表面，那些必恭必敬不會發自內心，
他們充其量也隻是，多著一個形容詞的人。
有錢_
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